Kırsallaştırma: Şehirleri Daha Kırsal Hale Getirme Zamanı

Bu hesaplamalar öncelikle ağır makinelerden ve uzun mesafeli kamyon ve nakliyeden kaynaklanan emisyonlara odaklanır. Ancak aynı anda birden fazla sorunu çözen müdahaleleri destekleyen Multisolve Institute’un kurucusu ve yöneticisi Elizabeth Sawin, çiftlikleri eklemeyi farklı bir emisyon kaynağı olan arabaları çıkarmanın bir yolu olarak görüyor. “Şehirlerimizin kare görüntülerinin ne kadarının otobanlar veya park yerleri gibi otomobillere ayrıldığını hafife almayın” diyor. “Toplu taşıma ve yoğun konut gibi şeylerle yaşamak için daha fazla alan açtıkça, bu gıda yetiştirmek için alan haline gelebilir.” Asfaltın yok edilmesi ve tohum ekilmesi, şehirleri araba merkezli sistemlerden insan merkezli sistemlere dönüştürecektir.

Denver’da Bousselot, yalnızca gıda güvenliğini değil, aynı zamanda enerji güvenliğini de artırmak için güneş panelleri ile deneyler yapıyor. Agrivoltaik olarak bilinen fikir, altlarındaki bina için ücretsiz, bol enerji üreten çatıdaki güneş panelleri altında mahsul yetiştirmektir. Yeşil çatı ayrıca yapı için yalıtım görevi görerek soğutma ihtiyaçlarını azaltırken, panellerin bitkiler için sağladığı kısmi gölge verimi önemli ölçüde artırabilir. (Çok fazla güneş belirli ürünler için kötüdür. Örneğin, diğer araştırmacılar biberlerin güneş panelleri altında tam güneşte olduğundan üç kat daha fazla meyve ürettiğini bulmuşlardır.) Aynı zamanda bir çatıda daha sıcaktır ve Bousselot domateslerin daha hızlı büyüdüğünü görmüştür. daha erken hasada ulaşmak.

Denver çatısı da ekinlerini patojenik mantarlardan koruyor gibi görünüyor. Bousselot, “Yeşil çatıda, yüksek rüzgar, yüksek güneş radyasyonu koşulları nedeniyle bununla çok, çok az sorunumuz var” diyor. “Bu yüzden, aynı yere kıyasla, bir çatıda potansiyel olarak daha yüksek verim sağlayacak mahsulleri seçmek için çok fazla potansiyel olduğunu düşünüyorum.”

Ancak kentleşmenin cazip faydaları olsa da, ister çatılarda ister yer seviyesinde olsun, şehirlerde çiftlik inşa etmenin maliyeti gibi bazı doğal zorlukları vardır. Kentsel gayrimenkul, kırsal araziden çok daha pahalıdır, bu nedenle topluluk bahçıvanları, boş alanları paraya çevirmeye çalışan yatırımcılara ve hatta birçok şehirde ciddi konut krizlerini hafifletmeyi amaçlayan uygun fiyatlı gelişmelere karşıdır. Çatı katındaki emlak daha az rekabetçi olsa da, bir çatıya sadece bir avuç mahsulü tokatlayamazsınız – bu projeler, toprağın ekstra ağırlığını ve nemini hesaba katmak için mühendislik gerektirir.

Ancak kentleşmenin güzelliği, tarım ve binaların Sahip olmak uzay için rekabet etmek. Dünyanın en büyük çatı katındaki toprak çiftliklerini işleten Brooklyn Grange’nin kurucu ortağı ve baş etki sorumlusu Anastasia Cole Plakias, kentsel arazi sınırlıdır, bu da yüksek verimli, hızlı büyüyen, yerden tasarruf sağlayan mahsullerin harika çalıştığı anlamına gelir, diyor. Plakias, “Bununla birlikte, kendi kentsel çiftliklerimizin tasarımına ve müşteriler için inşa ettiğimiz çiftliklerin tasarımına, içinde inşa ettiğimiz topluluğun benzersiz karakterini göz önünde bulundurarak yaklaşıyoruz” diyor. “Kentsel çiftlikler kentsel toplulukları beslemelidir ve bir topluluk tarafından değer verilen mülkler aynı şehirde bile diğerinden farklı olabilir.”

Bir yan arsada elle bakılan bir bahçe, muazzam miktarda yiyecek yapmak için muazzam miktarda alana ihtiyaç duymaz. Yeni gelişmeler, başlangıçtan itibaren güneş çatılarını dahil edebilir – daha fazla ön maliyete sahip olacaklar, ancak uzun vadede satmak için ücretsiz enerji ve yiyecek üreteceklerdi.

Hiç kimse kentsel tarımın şehir sakinlerine hayatta kalmak için ihtiyaç duydukları gıdanın yüzde 100’ünü sağlayacağını öne sürmüyor. Bousselot, bunu daha çok, ticari çiftçilerin pirinç ve buğday gibi arazi yoğun ve makineyle hasat edilen tahılları çalkalarken, şehirli bahçıvanların da yapraklı yeşillikler gibi besin açısından yoğun, elle hasat edilen sebzeler yetiştirdiği bir işbirliği olarak hayal ediyor – hem istihdam yaratıyor hem de üretim süresini kısaltıyor. bozulabilir gıdalar için tedarik zinciri.

Ayrıca, mahsul veriminden daha az ölçülebilir bir şey de sağlayacaktır: Sawin, yenilenmiş bir topluluk duygusu. “Bu, üretilen gıdanın ötesinde dalgalanacak bir yerel bağlantı kaynağı” diyor. “İnsanlar daha sonra çocuk bakımını paylaşmaktan kaynakları paylaşmaya, muhtemelen şoklar ve istikrarsızlaştırma yoluyla birbirlerine yardım etmeye kadar her şey için sosyal ağlara sahipler.”

Leave a Comment

Your email address will not be published.